胡萝卜酸奶粥
胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,腹泻患儿食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适。
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宜忌人群
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用料
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胡萝卜
1/3根
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面粉
1茶匙
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卷心菜
10克
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酸奶
1汤匙
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黄油
5克
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肉汤
3汤匙
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做法
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1
准备食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干
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2
步骤1:将玉米掰成粒。
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3
步骤2:将胡萝卜切成细丝。
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4
步骤3:将卷心菜切成细丝。
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5
步骤4:用黄油将面粉略炒一下。
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6
步骤5:加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
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7
步骤6:将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
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烹饪小贴士
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一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。