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鸡肝胡萝卜粥

鸡肝中维生素A非常丰富,具有维持正常生长和生殖机能的作用。 鸡肝营养虽好,但不建议多吃,一周最多只能吃2次。
宜忌人群

推荐

  • 婴儿(10个月以上)
用料
白米粥 1小碗
鸡肝 20克
胡萝卜 1小块
做法
1

准备食材:白米粥1小碗、鸡肝20克、胡萝卜1小块

2

步骤1:将胡萝卜去皮,洗干净之后,切成胡萝卜碎末。

3

步骤2:将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。

4

步骤3:将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。

5

步骤4:将鸡肝捣碎成鸡肝泥。

6

步骤5:取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。

7

步骤6:然后放入胡萝卜碎末一起煮。

8

步骤7:将胡萝卜煮软之后,倒入鸡肝泥。

9

步骤8:将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。

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