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蛋黄南瓜小米粥

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。而鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足人体发育成长所需的营养素。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 婴儿(8个月以上)
  • 儿童
用料
鸡蛋 2个
南瓜 100克
小米 100克
做法
1

准备食材:鸡蛋1个、南瓜50克、小米50克

2

步骤1:先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。

3

步骤2:粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。步骤

4

步骤3:隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。

5

步骤4:将蛋黄捣碎和南瓜泥。

6

步骤5:将南瓜蛋黄泥倒入小米粥中拌匀即可。

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