时蔬五彩羹
鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，能够有增强体力、强壮身体的作用。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 鸡肉 250克
- 豆腐 1/3盒
- 南瓜 100克
- 西红柿 半个
- 荷兰豆 50克
- 鸡蛋白 1个
- 食盐 1茶匙
- 香油 少许
- 水淀粉 少许
- 高汤 1小碗
- 白胡椒 少许
- 香菜 少许
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