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香菜的做法大全

香菜为日常生活常用的调味品,芳香开胃,小儿出麻疹未透,可以香菜煎汤外洗(头面部不洗),促进外周血液循环;而使皮疹出透。日常食之可温暖脾胃、健胃助食,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,常用养生方如香菜汤。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

慎食

  • 婴儿
注意事项
在购买香菜时,应尽量选择那些个儿小的,闻起来香味浓一些的。
香菜是重要的香辛菜,爽口开胃,做汤可以添加;腐烂、发黄的香菜不要食用,因为这样的香菜已经没有了香气,根本没有上述作用,而且可能会产生毒素。
食谱推荐
金针菇拌紫甘蓝

金针菇拌紫甘蓝

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。另外,金针菇的蛋白质含量很高,能增加产妇的出奶量,对于产妇的恢复也是很好的。金针菇拌紫甘蓝,能快速补充妈妈维生素,让妈妈皮肤更加光滑。

咸骨粥

咸骨粥

用咸骨熬粥是广府比较出名的粥品,咸骨粥味道鲜美,还有较好的补钙作用。

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

炖一锅热呼呼的西红柿牛腩,全面补充营养,酸酸甜甜的味道还有助于开胃呢。如果为准妈妈、准妈还是新妈们没有胃口,这样一道菜最好了。

姜葱炒蟹

姜葱炒蟹

螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。不过,孕妇忌食螃蟹。

蒜香番茄炒土豆片

蒜香番茄炒土豆片

这道是孕妇百吃不厌的家常菜,酸酸的口感能有效改善孕期食欲不振。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

凉拌鲜蚝

凉拌鲜蚝

牡蛎有“海洋牛奶”的美称,其所含的天然牛磺酸能降血脂、促进大脑发育和安神健脑。

Q版鸡蛋盅

Q版鸡蛋盅

鸡蛋盅以可爱有趣的造型很受小朋友们的喜爱,轻松搞定挑食的坏毛病。鸡蛋黄中蛋黄的营养价值最高,而且也是儿童生长必须补充的营养之一。蒸煮方便,是大多数朋友喜吃的营养品。

清汤牛腩面

清汤牛腩面

牛腩肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉可暖胃,是较好的补益食材。

包心豆腐丸

包心豆腐丸

豆腐被誉为“植物肉”,是补充植物性蛋白的优质来源。豆制品是催奶食物,对储备乳汁有促进作用。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是...

砂锅豆腐海鲜煲

砂锅豆腐海鲜煲

鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,鱿鱼脂肪含量极低,胆固醇含量较高。

海米紫菜蛋汤

海米紫菜蛋汤

此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素,孕妇食用可滋补身体。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养...

蒜蓉焗大虾

蒜蓉焗大虾

虾味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱人是较好的调养食物。

海鲜浓汤

海鲜浓汤

常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。...

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化...

碧玉腐皮卷

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豆腐皮含有丰富的钙质,可促进骨骼发育,防止因缺钙引起的骨质疏松,平时可以适量吃些。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食...

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