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咸骨粥
用咸骨熬粥是广府比较出名的粥品,咸骨粥味道鲜美,还有较好的补钙作用。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
猪龙骨
500克
大米
100克
姜
4片
香菜
1棵
葱
1棵
盐
50克
料酒
1茶匙
烹饪小贴士
猪骨用盐要腌制一个晚上的时间,这样让猪骨更入味。
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