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木耳虾皮蛋
黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
黑木耳
4朵
鸡蛋
2个
虾皮
10g
盐
4克
大蒜
5克
食用油
10毫升
烹饪小贴士
干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
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