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牛肉煎饼
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力, 可帮助孕妇增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
牛肉
300克
面粉
1/2饭碗
胡萝卜
1根
香菇
5朵
鸡蛋
1个
葱
2根
烹饪小贴士
1、牛肉砍成末后用手抓起摔入容器,一次循环多次,这样做能使牛肉更加的嫩而不老。
2、注意面粉不要放太多,多了饼硬。
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