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三丝鸡脯

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
鸡肉 200克
芥蓝 100克
红彩椒 100克
色拉油 10毫升
食盐 2克
3克
胡椒粉 1克
白糖 1茶匙
烹饪小贴士
切片后的鸡胸肉,加入适量的水淀粉上浆,可以让鸡胸肉无比滑嫩。
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