橙味豆花

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

日本豆腐 1块

橙 1个

白糖 1茶匙

做法

1

准备食材：日本豆腐1块、橙1个

2

步骤1：橙子在顶部切开，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器。

3

步骤2：挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。

4

步骤3：把橙汁倒入小锅中，放一小勺白糖，小火搅拌加热至融化（温热就可，不要煮开）。

5

步骤4：日本豆腐中当中切开，挤出，放入开水锅中小火煮两分钟，焯水的日本豆腐切成片。

6

步骤5：把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内，倒入放凉的橙汁。

7

步骤6：搅拌均匀即可食用。

烹饪小贴士

1、挖橙肉的时候要小心，别把橙子皮给挖穿了。
2、给小宝宝吃的时候，要搅碎了再喂食。