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口味莴笋条
这道口味莴笋条,口感爽脆,鲜甜美味,是不错的佐酒菜。莴笋含有非常丰富的氟元素,能改善消化系统和肝脏功能,促进食欲。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
莴笋
200克
盐
3克
红长椒
10克
白醋
1茶匙
姜
20克
白砂糖
2茶匙
芝麻油
1茶匙
烹饪小贴士
1、莴笋条尽量切粗细一致,这样熟制的时间相仿。
2、莴笋条讲究一个脆口,先过水可减少翻炒时间,口感清脆。
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