胡萝卜鸡蛋黄金饼
五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面，富含维生素、蛋白质和碳水化合物，是营养食材。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半个
- 小麦面粉 200克
- 牛奶 100毫升
- 色拉油 适量
- 做法
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1
准备食材：小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量
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2
步骤1：鸡蛋打散。
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3
步骤2：鸡蛋液中加入牛奶。
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4
步骤3：再加入面粉拌成面糊。
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5
步骤4：再胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
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6
步骤5：取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。
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