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黑豆糯米豆浆

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
黑豆 70克
糯米 30克
白砂糖 2茶匙
800毫升
烹饪小贴士
1、黑豆的嘌呤含量较高,尿酸过高的人一次不宜食用太多;黑豆不易消化,消化不良者慎用;黑豆炒熟后性极热,过食后易得热性疾病,应特别注意。
2、温热痰火偏胜、发热、咳嗽痰黄、腹胀者不宜食用糯米。糯米黏腻,若是做成糕饼,则会难以消化,所以婴幼儿及老年人与病后消化力弱的人,最好少吃。
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