芹菜胡萝卜拌花生
花生含丰富的脂肪和蛋白质，脂肪含量高达45%，蛋白质含量约占30%。另外，花生含有的卵磷脂，是维护神经系统健康的重要物质。水煮的花生，口感好、容易消化，又不易上火，是较好的烹调方式。不过花生油脂含量较高，食用应该少量为主。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 芹菜 2根
- 胡萝卜 1小段
- 花生米 350克
- 盐 2.5茶匙
- 芝麻油 1茶匙
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忌食
