莲藕粥
处于高温天气，养生粥必不可少。莲藕粥淡雅又美味。藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便味。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 藕 250克
- 大米 100克
- 水 适量
- 做法
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1
准备食材：藕250克、粳米100克、水适量
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2
步骤1：先将藕刮净，切成薄片。
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3
步骤2：再将粳米淘洗好。
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4
步骤3：在锅中放入莲藕。
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5
步骤4：再倒入米，加适量的水，一起煮熟成莲藕粥。
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6
步骤5：将煮好的莲藕粥盛在碗中即可食用。
- 烹饪小贴士
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1、添加水的量,因人而异。
2、煮好先不要急于揭盖，闷上10分钟。
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