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上汤豌豆尖

豌豆富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素,特别适合出现暗适应能力下降,夜盲及干眼病;生长发育受阻;味觉、嗅觉减弱,食欲下降;头发枯干、皮肤粗糙、记忆力减退、心情烦躁及失眠等人群。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
豌豆尖 300克
皮蛋 1个
色拉油 1汤匙
食盐 1茶匙
大蒜 2瓣
水淀粉 1汤匙
烹饪小贴士
1、豆苗一般上汤的才可以吃到它的原汁原味。
2、家里有鸡汤的话可以用鸡汤煮熟就更好了。
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