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虫草花猪蹄汤
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
猪蹄
500克
虫草花
60克
盐
1茶匙
烹饪小贴士
猪脚已经焯过了要用开水炖,这样营养才不会流失。
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