鲜虾小馄饨
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。
- 宜忌人群
-
推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
-
忌食
- 用料
- 猪肉 150克
- 虾 100克
- 馄饨皮 200克
- 菠菜 100克
- 鸡蛋 1个
- 紫菜 少许
- 虾皮 少许
- 蚝油 10毫升
- 盐 2克
- 香油 5毫升
- 醋 2毫升
- 水 30毫升
- 葱 5克
- 姜 3克
- 生抽 5毫升
- 老抽 2毫升
- 胡椒粉 2克
- 烹饪小贴士
-
1、虾仁要新鲜的虾，买回家放冰箱里冷冻半小时再剥，非常的好剥；
2、保存：找一个大的平底盘(可以保证放进冰箱冷冻仓的盘子)铺上一层保鲜膜，把馄饨互补粘连的码在盘上，送入冰箱冷冻仓，1个小时之后，馄饨都冻硬了，将馄饨装进保鲜膜袋里扎好口，继续放冰箱冷冻仓保存即可；
3、在下冷冻馄饨吃的时候，记得水开后下馄饨，然后转小火煮馄饨，适当的用铲子推动馄饨，防止粘锅。
相关食谱
