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火腿焗饭

火腿肉性温,味甘咸,用来焗饭、煨汤或做菜,可作为孕妇或病后开胃增食的食品。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
米饭 1小碗
火腿 1根
鸡蛋 2个
奶酪 2片
玉米 50克
少许
植物油 适量
烹饪小贴士
1、炒饭时选隔夜饭较容易炒散。
2、翻炒时要不断翻炒,将食材炒匀。
3、烤时视自家烤箱脾气调整时间,如上色较慢可再移至上层烤几分钟。
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