猪肝燕麦粥

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

燕麦 100克

水 250毫升

胡萝卜 10克

菠菜 30克

猪肝 50克

盐 1/4茶匙

做法

1

准备食材：燕麦100克、水250毫升、胡萝卜10克、菠菜30克、猪肝50克、盐1/4茶匙

2

步骤1：将菠菜、胡萝卜切末。

3

步骤2：将燕麦洗干净，略微浸泡。

4

步骤3：猪肝洗干净，在水中浸泡半个小时，中间换水2-3次。将浸泡好的猪肝切薄片。

5

步骤4：汤锅中放入燕麦加水煮烂，放入胡萝卜、猪肝煮到变色。

6

步骤5：再加入菠菜煮软。

7

步骤6：最后加盐调味即可。