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枸杞的做法大全

枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 婴儿(8个月以上)
  • 儿童
注意事项
中宁枸杞长扁型在外观上,中宁枸杞是长扁型,而其他枸杞的则多为短圆型;中宁枸杞暗紫色中宁枸杞的颜色为暗紫色,同时中宁枸杞尖端蒂处是白色,比较容易和其他枸杞区别。
有酒味的枸杞已经变质,不可食用。枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。菊花3-5朵、枸杞1-2颗,放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟后饮用,有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。
食谱推荐
南瓜银耳羹

南瓜银耳羹

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳的功效。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症状。

虫草花龙骨汤

虫草花龙骨汤

虫草花含有丰富的氨基酸,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这道食材丰富的汤水不仅口味非常甜美,汤料也很好吃,大家喝汤同时可以吃汤料。

橘子糖水

橘子糖水

橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及胡萝卜素等十余种营养物质,适量食用,有益于增强体质。

菠菜鸭血汤

菠菜鸭血汤

鸭血性寒味咸,有补血,解毒的功效,营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,是适合孕妈的食材。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。

补血鸡肉汤

补血鸡肉汤

鸡肉中含有丰富的蛋白质、10多种氨基酸,其组成结构接近人体所需的比例,适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。

罗汉果川贝银耳羹

罗汉果川贝银耳羹

罗汉果对肺燥咳嗽、咽喉肿痛有明显的疗效,其果实含有丰富的果糖和大量维生素,可以泡水直接饮用。

猪腰枸杞饭

猪腰枸杞饭

猪腰有有滋肾利水的作用,具有补肾气、消积滞、止消渴之功效,食用可缓解肾虚腰痛、水肿等症状。

山药红枣粥

山药红枣粥

山药红枣粥营养丰富,为温补强壮食品,健脾养胃。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

枸杞清润茶饮

枸杞清润茶饮

枸杞有润肺止咳、改善喉咙干燥的作用,陈皮可以缓解消化不良的症状,这款清润茶饮在秋冬干燥季饮用,效果更好,有清润、保养咽喉的作用。

红枣枸杞茶

红枣枸杞茶

红枣有补血、安神的功效,可以促进肠胃功能。枸杞可以将体内的毒素排出体外,这道茶饮有助于改善人体的消化功能。

蟹味菇焖冬瓜

蟹味菇焖冬瓜

搭配蟹味菇一起翻炒的冬瓜,不仅让冬瓜吸收了菇的味道更鲜甜,还有消肿、排毒的功效,有助于预防和缓解便秘。

枸杞山药蒸糕

枸杞山药蒸糕

山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

决明子明目茶

决明子明目茶

决明子对治疗眼疾有重要作用,用决明子泡水喝,可以有效缓解眼部疲。同时,决明子还有天然润肠剂的称号,饱餐后饮用决明子茶,可以消除油脂。

枇杷雪梨糖水

枇杷雪梨糖水

枇杷有助于增进食欲、促进消化吸收、止渴解暑。雪梨味道清甜,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。

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