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当归黑豆炖老鸡

这道当归黑豆炖老鸡汤有健脾开胃、补血乌发的功效，体质虚弱的朋友饮用可以补虚养身。而用经过干炒的黑豆来煮汤，营养功效可以更充分的溶解在汤中。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 月子/产后

忌食

  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕期
用料
老母鸡 约1000克
当归 10克
黑豆 60克
红枣 8-10颗
姜 2片
盐 1茶匙
烹饪小贴士
黑豆提前放入清水中浸泡，可以使豆更容易煮熟。
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