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当归黑豆炖老鸡
这道当归黑豆炖老鸡汤有健脾开胃、补血乌发的功效,体质虚弱的朋友饮用可以补虚养身。而用经过干炒的黑豆来煮汤,营养功效可以更充分的溶解在汤中。
宜忌人群
推荐
备孕
月子/产后
忌食
婴儿
儿童
孕期
用料
老母鸡
约1000克
当归
10克
黑豆
60克
红枣
8-10颗
姜
2片
盐
1茶匙
烹饪小贴士
黑豆提前放入清水中浸泡,可以使豆更容易煮熟。
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