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酸豆角炒肉末
猪肉可人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还能提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,有利于改善缺铁性贫血。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
酸豆角
250克
肉馅
100克
长红椒
2根
姜
2片
油
4汤匙
料酒
1汤匙
生抽
2汤匙
老抽
1/2茶匙
香油
1/4茶匙
烹饪小贴士
酸豆角带有咸味,所以其他咸味调料不用加太多。
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