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鲜香担担面
担担面筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、汤汁鲜香麻辣、入口味道鲜美、食之百吃不厌、堪称人间精品。经过煮沸的面条最为洁净，可以有利于消化，大大减少肠胃疾病的发生。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 面条 250克
- 猪肉 300克
- 洋葱 4个
- 虾 250克
- 绿豆芽 20克
- 鸡蛋 2个
- 白胡椒粉 1/4茶匙
- 食盐 1/2茶匙
- 冰糖 5克
- 葱 1茶匙
- 生抽 2茶匙
- 老抽 1/4茶匙
- 蚝油
- 烹饪小贴士
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1、猪肉最好用肥瘦比例为3:7的五花肉。
2、花椒末可根据个人的爱好酌量增减，受不了麻辣的人可以少放。
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