红豆大补汤
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红豆时不要去皮，可获得较多的膳食纤维，进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的作用。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 红豆 50克
- 红枣 5个
- 枸杞 10克
- 姜 1块
- 红糖 2茶匙
- 烹饪小贴士
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1、红豆不容易煮烂，最好先提前一个晚上浸泡。
2、红糖可以根据自己喜欢的甜度来调整。
3、如果加的是红枣的话，要先去掉枣核。
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