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广式香肠炒莴笋

莴苣的营养成分很多,包括蛋白质,维生素A原和食物纤维,故可增进骨骼、优养肌肤。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
莴笋 2个
香肠 2根
1只
食用油 1汤匙
生抽 1汤匙
少许
烹饪小贴士
1、这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
2、炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃。
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