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盐水菜心

菜心富含膳食纤维,食用菜心对预防和缓解便秘有一定的作用。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
菜心 250克
2片
食用油 1汤匙
1茶匙
做法
1

准备食材:菜心250克、姜2片、食用油1汤匙、盐1茶匙

2

步骤1:将菜心放入清水中浸泡几分钟,然后用流水冲洗干净,摘掉较老的菜头。

3

步骤2:热油锅,放入姜片煸炒出香味。

4

步骤3:然后往锅中倒入适量的清水。

5

步骤4:调入盐,盖上锅盖,将水煮开。

6

步骤5:然后放入择洗好的菜心。

7

步骤6:将菜心煮熟后捞起,摆盘即可。

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