补叶酸食谱大全

缤纷三色丝

缤纷三色丝是紫甘蓝、梨、黄瓜三种蔬菜做成的沙拉,沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。这款缤纷三色丝沙拉能帮助不爱吃蔬菜的宝宝们尝试更多的蔬菜，补充丰富的维生素。

干贝莴笋丝

莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。产后缺奶或乳汁不通也宜食用，儿童少年生长发育期时食用更佳。

木耳莴苣

莴苣含丰富的叶酸，适合备孕女性和有流产史和贫血倾向的孕妇可多吃，有资料表明莴苣能增加人的音乐细胞。莴笋中更是含有丰富的纤维素和抗癌活性物质，多吃多健康。不过孕妈吃木耳少量即可。

紫甘蓝苹果汤

苹果中的纤维，能促进生长发育，并帮助消化，其中的锌能增强记忆力，而紫甘蓝中则含有丰富的叶酸。尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。

冬菇油菜

香菇素有“山珍之王“之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。此菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。

火龙果西米捞

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

菜花炒腊肠

菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜脾胃虚弱、消化功能不强的人食用。

西洋菜猪血汤

猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，对缓解缺铁性贫血有一定作用。但是，食用过量的猪血会影响人体对其他矿物质的吸收，建议一周食用不要超过2次。

猪肝燕麦粥

猪肝含有铁和维生素A、B族维生素等营养素，其中铁是形成血红素的必须物质，适量食用，能预防缺铁性贫血。

蔬香排骨汤

以排骨汤为汤底熬煮各种蔬菜，既能增加营养，也让汤水的味道更加清甜。以各种蔬菜为汤料，大大丰富了人体摄入食材的多样性，美味又健康。

三鲜娃娃菜

娃娃菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。此外，娃娃菜有暖胃功效，对于缓解胃寒症状有一定帮助。

玫瑰三丝

玫瑰三丝清香爽口，色泽悦目，洋葱营养成分极高，还具有抗癌抗衰老预防感冒的功效。玫瑰三丝含有的胡萝卜可以补充维生素，含有的鸡蛋则可以为人体补充蛋白质等营养元素，这道荤素搭配的玫瑰三丝无论从口味还是营养上都非常棒。

芦笋炒鸡柳

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴，可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素，是备孕、孕期和产后妇女重要的营养来源。

蔬菜玉米麦片粥

蔬菜玉米麦片粥是一道健康营养早餐粥。玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，可以预防腹泻、消化不良。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

碧玉腐皮卷

豆腐皮含有丰富的钙质，可促进骨骼发育，防止因缺钙引起的骨质疏松，平时可以适量吃些。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。