潮州蚝仔烙
蚝仔烙鲜美无比，味道独特，还能有效补充宝宝所需蛋白质。蚝仔烙入口时表皮香酥，白玉般的蚝仔更是滑腻鲜美无比，别有风味。蚝仔本身就是高蛋白食材，加上与鸡蛋的配合，能让人体补充足够的蛋白质之外，还能摄取多种微量元素。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 牡蛎 500克
- 鸡蛋 2个
- 水淀粉 50毫升
- 葱 2根
- 香菜 2棵
- 烹饪小贴士
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将食材中的鸡蛋置换成鸭蛋，煎出来的蚝仔烙口感更加有韧性，味道更香。
相关食谱
