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丝瓜青豆瓣

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分如钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
丝瓜 500克
蚕豆 250克
大蒜 3瓣
油 2汤匙
食盐 1茶匙
水淀粉 50克
高汤 4汤匙
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