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忌食
准备食材:面条50克、鹌鹑蛋3个、生菜3片、胡萝卜1根、花生油1小匙、生抽1大匙、芝麻适量。
步骤1:碗内铺上洗净的生菜叶子。
步骤2:将鹌鹑蛋煮熟。
步骤3:将面条煮熟。
步骤4:加入酱油、香油拌匀。
步骤5:将胡萝卜切成薄的片,切出小菱角形状。鹌鹑蛋煮熟后剥壳,在顶部切个小口,将小菱角胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴,用黑芝麻做小鸟的眼睛。
步骤6:把拌好的面条摆放在生菜叶子上,中间留个小窝。
步骤7:将做好的小鸟放在面条中间的小窝上即可。