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荷包蛋饭
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
大米
150克
青豆
100克
鸡蛋
150克
西红柿
20克
白糖
10克
盐
2克
烹饪小贴士
在微波炉中加热时,不要忘了遮盖食物,以防烤干。
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