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小芋头烧鸡翅
芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分，氟的含量较高，具有护牙洁齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 芋头 250克
- 鸡翅 8个
- 香菇 6朵
- 姜 2片
- 蚝油 1汤匙
- 大葱 1根
- 白糖 1汤匙
- 植物油 10克
- 盐 1/4茶匙
- 酱油 1汤匙
- 烹饪小贴士
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1、去皮的时候要注意不要碰到芋头的汁水，那样可能会让手很痒，这时可以把手放在火上稍微烤一下止痒。
2、先把芋艿煮一下(不用煮熟)然后再去皮。
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