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准备食材:胡萝卜1根
步骤1:将胡萝卜去皮,切成片。
步骤2:将每个胡萝卜段小心用花型模具弄出梅花轮廓形状。
步骤3:印出胡萝卜花。
步骤4:将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片,将梅花胡萝卜平铺在盘中,入锅大火蒸7分钟。
步骤5:准备两份蘸酱。蘸酱1为沙拉酱,蘸酱2为儿童有机酱油兑上芝麻油。梅花胡萝卜就着蘸酱吃。