产后新妈在分娩后便急着瘦身,很多爱美的新妈们便开始节食瘦身。节食会减少摄入热量,影响分泌更多的乳汁,对母婴健康都有不利影响。这可给爱美的新妈们犯难了,既想能有充足的奶水,但不想肉长到自己身上去了,产后瘦身、下奶,难道不可以兼顾吗?未必!今天,小编就喂大家介绍几款减肥、催乳一举两得的绝好食材,赶紧收好吧!
图片来源:视觉中国
1、丝瓜络:丝瓜在成熟发黄干枯后摘下,除去外皮和果肉、种子,洗净晒干,这就是丝瓜络。若是发奶时有包块,乳汁分泌不畅,就可用丝瓜络治疗。
2、茭白:茭白口感甘美,鲜嫩爽口,而且含有多种营养物质。祖国医学认为,茭白有催乳的功效,它和猪蹄、通草一起煮食,可帮助催奶。
3、金针菜:金针菜也叫黄花菜,是萱草上的花蕾部分,它的营养价值较高,祖国医学认为它有止血、下奶的功效。产后乳汁不下的话,可用金针菜炖瘦猪肉食用,效果较佳。
4、豌豆:豌豆性味甘平,含磷非常丰富,可帮助通奶。用青豌豆煮熟后淡食或是用豌豆苗捣烂榨汁服用,都可帮助通乳。
5、黑芝麻:黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
6、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
7、莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其他所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
>>枸杞黑芝麻燕麦糊
材料:黑芝麻25克,大米適量。
做法:
將黑芝麻捻碎,大米洗淨,加水适量煮成粥即可。
>>鲜虾丝瓜汤
原料:鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
做法:
1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片,葱切成葱花,姜切成丝。
2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待沸进放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、精盐调味即可。
>>金针菜炖肉
材料:金针菜310克,瘦猪肉60克。
做法:
1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。
2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透,吃金针菜、瘦猪肉,喝汤。一般5-7次有效。
>>猪蹄茭白汤
材料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。
做法:
1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸。
2、撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。
图片来源:太平洋亲子网
>>鲜拌莴苣
材料:鲜莴苣250克,食盐、味精、黄酒适量。
做法:
1、将鲜莴苣洗净,去皮,切丝。
2、以食盐、黄酒、味精调拌,分顿佐餐食用。每日1剂。
>>鲜蘑炒豌豆
材料:鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。
做法:
1、豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。
2、炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。
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