小米有很高的营养价值,富含维生素B1、B2等,还有丰富的氨基酸和蛋白质,小米熬粥的功效一点也不输于人参鸡汤。宝宝吃小米,可以补充营养元素,提高身体免疫力。小米还含有丰富的铁质,同时香润滋补,健胃消食。
现在给大家介绍4款小米粥,做法简单又好吃,趁着冷空气来袭,妈妈们赶紧给宝宝补一补吧!
图片来源:太平洋亲子网
南瓜小米粥
南瓜和小米都是营养丰富的食材,南瓜有清热解毒的功效,小米补中益气,两相结合价值更高。而且南瓜小米粥也不需要放什么调味料,南瓜本身带点甜味,宝宝也爱吃。
【适宜人群】
10个月以上的宝宝
【食材】
小米1碗,南瓜40克
【步骤】
1、将南瓜去皮去籽,切成小块。
2、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时。
3、取一口小锅,放入小米和适量的清水,煮成小米粥。
4、然后放入南瓜块,大火煮开之后,换成小火,直到将食材熬煮到软烂。
5、将煮好的南瓜小米粥盛入碗内即可。
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什锦小米粥
什锦粥可以添加很多食材,这道什锦小米粥里放的是花生、玉米和胡萝卜。玉米和胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,可以转化为宝宝身体发育所需要的维生素A,而花生含钙量丰富,有助于促进宝宝骨骼发育,这三样东西放在一起营养互补。玉米粒和花生不适合婴儿吞咽,妈妈们需要多注意,尽量将食材煮得软烂。
【适宜人群】
2岁以上的宝宝
【食材】
花生20颗、玉米1/3段、胡萝卜1/3根、大米1汤匙、小米2汤匙、水1600毫升
【步骤】
1、将花生、大米和小米分别放入碗中浸泡一个晚上。
2、胡萝卜削皮切丁,玉米取玉米粒。
3、将花生、玉米粒、胡萝卜丁和米放入锅中。
4、往锅中倒入适量的清水,将食材熬煮到软烂熟透即可。
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冬瓜小米粥
冬瓜含维生素C较多,而且膳食纤维含量很高,有助于刺激肠胃蠕动,可以缓解宝宝便秘。
【适宜人群】
10个月以上的宝宝
【食材】
小米1碗,冬瓜40克
【步骤】
1、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡1个小时。
2、将冬瓜去皮去籽,洗干净后切成小块。
3、将小米倒入锅中,加适量清水,煮成小米粥。
4、放入冬瓜块,大火煮开之后,换成小火,直到把冬瓜熬煮软烂。
5、将熬煮软烂的冬瓜小米粥盛入碗中即可。
图片来源:太平洋亲子网
胡萝卜小米糊
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以益肝明目,其中含有的植物纤维还能加强肠道蠕动,防治宝宝便秘。已经学会咀嚼和吞咽的大宝宝可以直接煮成胡萝卜小米粥,将粥打成糊也非常适合作为低龄宝宝的辅食。(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)
【适宜人群】
6个月以上的宝宝
【食材】
小米粥1碗,胡萝卜40克
【步骤】
1、小米洗干净,提前放入清水浸泡约1个小时。
2、将胡萝卜洗干净,去皮,切成小块。
3、取一口小锅,放入小米和适量的清水,煮成小米粥。
4、将胡萝卜小块放入小米粥中,熬煮到软烂的状态。
5、然后将煮熟的胡萝卜小米粥倒入搅拌机中,搅打均匀。
6、将搅打好的胡萝卜小米粥倒入碗中即可。
朵妈的话:
小米粥有益,但也不能让宝宝顿顿都喝小米粥,妈妈们可以将小米粥煮得稠一点,再搭配其他的肉菜素菜,这样宝宝的饮食才能营养均衡。
根据你小孩的情况来看,应考虑是季节性腹泻了,而且你小孩的情况是比较严重的,你应带他去医院进行输液治疗。对于现在的饮食方在, 你可以这样处理:小孩出现呕吐的两个时后,平复下来了,你就可以先给小孩喂些水或者葡萄糖水都是可以的。注意喝水也不是不能一次喝太多,要分开来喝。这五个小时内都给小孩适量喂水,之后就可以给他吃一点固体食物,要给他吃一些容易消化的食物,例如:白粥、白面包、面条、饼干等。
主任医师 广州市第一人民医院
你好,一般正常情况下是可以的,南瓜是属于粗粮,比较容易消化,最好是煮烂一点再给孩子吃,孩子患有支气管炎,一般使用阿奇霉素或青霉素来输液治疗比较好,一般要治疗1-3周的时间。可选用鲜百合20克,糯米50克,共煮粥,冰糖调服,健脾补肺,止咳定喘。
主任医师 广州市第一人民医院
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