爱心土豆泥沙拉

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

黄瓜 1根

圣女果 4颗

土豆 2个

鸡蛋 2个

培根 1片

做法

1

准备食材：土豆2个、鸡蛋2个、培根1包、黄瓜1根、樱桃番茄1把。

2

步骤1：土豆削皮、切片，隔水蒸熟。

3

步骤2：蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂。

4

步骤3：黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎，培根也同样切碎。

5

步骤4：热油锅，放进培根煸炒至金黄。加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀，放盐，加入土豆泥，翻炒均匀，加入适量淡奶油。

6

步骤5：加入切碎的白煮蛋，磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀调味即可。

7

步骤6：想好看点的可以用饼干模压出形状。