甜甜圈
适量食用不加添加剂的甜甜圈,能够提高“胃”动力。 具有碳水化合物、油脂、蛋白质等丰富全面的营养成份,能使营养均衡。喜欢口感偏软的人,可以把洞开得小一些;喜欢吃脆壳的人,可以把洞开得大一些。
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宜忌人群
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用料
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高筋面粉
200克
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坚果
50克
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水
100克
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糖
1大勺
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盐
1/2茶匙
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植物油
1/4茶匙
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酵母
1茶匙
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烹饪小贴士
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1、喜欢吃甜的也可以在上面撒些细砂糖。
2、面皮压出甜甜圈形后,忌用手拿,用铲刀或刮刀,以防止甜甜圈变形。
3、油锅温度掌控很重要,油温太热容易使甜甜圈急速焦黑,油温过冷容易使甜甜圈吃油过多。
4、表面还可以抹上融化的白巧克力做装饰。