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椰香咖喱蔬菜烩饭

椰香咖喱蔬菜烩饭含丰富的营养素,椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
米饭 1碗
土豆 1个
胡萝卜 1根
西兰花 1个
彩椒 2个
洋葱 半个
食用油 1汤匙
食盐 1茶匙
咖喱 少许
椰浆 少许
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