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蜜红豆
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
红豆
400克
蜂蜜
4汤匙
烹饪小贴士
红豆提前一夜浸泡,泡涨后更易煮糯软。
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