爽口素杂拌
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 黑木耳 5朵
- 豆腐皮 半张
- 花生 50克
- 香油 1小勺
- 白醋 1汤勺
- 白糖 1/2汤勺
- 豉油 1汤勺
- 生抽 2汤勺
- 烹饪小贴士
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1、素杂拌的原料丰富才好吃，避免单一，种类越丰富越好。
2、混合的料汁也可以根据自己的喜欢调配比例，喜欢酸一些的可以多加一点醋。
3、糖可以丰富味道和柔和各种调料的刺激，不建议省略。
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