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绿豆南瓜粥

绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素等,具有清热解毒,利尿祛湿等功效。绿豆的肉多用于解毒,而皮多用于清热。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
绿豆 2汤匙
大米 2汤匙
南瓜 150克
清水 600毫升
做法
1

准备食材:绿豆2汤匙、大米2汤匙、南瓜150克、清水600毫升

2

步骤1:将绿豆洗干净,放入清水中浸泡约一个上午的时间。

3

步骤2:大米淘洗干净,将绿豆和大米倒入电饭锅。

4

步骤3:将南瓜去皮去籽,清洗干净,切成块。

5

步骤4:将南瓜放入锅中。

6

步骤5:加入适量的水,将粥煮熟,使绿豆和大米均开花。

7

步骤6:最后盛入碗中即可。

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