橄榄萝卜龙骨汤

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 儿童

忌食

• 婴儿

用料

猪脊骨 300克

青橄榄 100克

白萝卜 500克

姜 3片

盐 2茶匙

做法

1

准备食材：青橄榄100克、白萝卜500克、姜3片、猪脊骨300克、盐2茶匙

2

步骤1：橄榄洗干净，沥干水分。

3

步骤2：白萝卜去皮，洗干净之后，切成滚刀块。

4

步骤3：将猪骨洗干净，斩成块。

5

步骤4：将猪骨放入沸水中焯烫约1分钟，然后捞起，冲去浮沫备用。

6

步骤5：将猪骨、橄榄和白萝卜放入汤锅中，倒入适量的清水，用大火煮开。

7

步骤6：然后换成小火熬煮约2个小时。

8

步骤7：调盐即可将橄榄萝卜龙骨汤盛入碗中。