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三鲜炒饭

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,另外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
米饭 1小碗
鱿鱼 1/3个
虾仁 5个
牡蛎 5个
胡萝卜 1/3根
1根
大蒜 2瓣
食用油 1汤匙
1/2茶匙
生抽 1/2茶匙
做法
1

准备食材:米饭1小碗、鱿鱼1/3个、虾仁5个、牡蛎5个、胡萝卜1/3根、葱1根、大蒜2瓣、食用油1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙

2

步骤1:将鱿鱼洗干净,取鱿鱼肉,切成小块,牡蛎洗干净备用。

3

步骤2:葱洗干净切成葱花。胡萝卜去皮,洗净切成末。大蒜去皮,切成蒜片。

4

步骤3:热油锅,放入大蒜炒香之后,放入胡萝卜末。

5

步骤4:然后倒入米饭拌炒。

6

步骤5:接着放入虾仁、牡蛎和鱿鱼一起翻炒。

7

步骤6:调入生抽和盐,拌炒均匀。

8

步骤7:出锅前撒上葱花即可盛入盘中。

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