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安胎食谱大全

怀孕初期吃什么保胎?安胎养胎是女性怀孕后最先想到的。孕初期保胎建议孕妇多吃虾皮、豆制品等,补充钙质来满足胎儿骨骼发育的需要。另外,注重荤素搭配,瘦肉和深绿色蔬菜均衡摄入。
注意事项

  • 1、安胎可多吃主食及豆类,如:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦牙、紫米、黑米、黑豆、红薯等米面杂粮、大豆及其制品;
  • 2、肉蛋奶类食品,如:猪瘦肉、黄鱼、鲫鱼、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等;
  • 3、可多吃蔬菜,如:西红柿、芹菜、笋、胡萝卜、蘑菇、海带、木耳、紫菜、蒜苗、白菜、油菜、甜椒等;
  • 4、适量吃水果及干果,如:荔枝、樱桃、草莓、橘子、莲子等水果,还有榛子、松子、核桃、花生、芝麻等干果类。

  • 1、忌吃山楂,不宜多食酸性食物。因山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩。孕早期倘若孕妇大量食用山楂或山楂制品,就有可能刺激子宫收缩,进而导致流产。尤其是以往有过自然流产或怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更应忌食山楂和山楂制品。
  • 2、不宜食用甲鱼、螃蟹。甲鱼、螃蟹虽都是高档补品,又是味道鲜美的菜肴,但二者都具有较强的活血祛淤的作用,尤其是蟹爪、甲鱼壳,具有明显的堕胎作用,倘若孕妇在怀孕早期食用则会造成出血、流产。
食谱推荐
香浓鲜奶炖蛋

香浓鲜奶炖蛋

鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,帮助人体生长;鸡蛋也含有维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。

鲜蘑冬瓜蛋汤

鲜蘑冬瓜蛋汤

鲜蘑冬瓜蛋汤不但能清热,还能让孕妈胃口大开。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维等,经常食用对预防孕晚期便秘十分有利。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

腰果鸡丁

腰果鸡丁

鸡肉中的蛋白质富含全部必需氨基酸,为优质的蛋白质来源,能有效补为孕妈妈所需的蛋白质。腰果味道甘甜,清脆可口,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪 ,其次是碳水化合物和蛋白质。

糖醋小排

糖醋小排

糖醋小排色香味俱全,色泽油亮,口味酸甜。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血的功效,为孕妇打下良好的营养基础。

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤营养丰富,味道鲜美。冬瓜含维生素C较多,能够提高准妈妈免疫力,促进胎宝宝健康发育。金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。

鱼板乌冬面

鱼板乌冬面

这道鱼板乌冬面口味十分清淡,有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材,一碗面美味可口,也能同时摄取多种食材。多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效,经常食用乌冬能为产后妈咪补充所需营养。

洋葱酱香南瓜

洋葱酱香南瓜

这道洋葱酱香南瓜美味可口,其中,南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”体内细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用,对于孕妇非常重要。还能促进骨骼的发育具有重要生理功能。

冬瓜瘦肉汤

冬瓜瘦肉汤

冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用,夏天适当食用冬瓜,可以帮助孕妈消暑解热。

肉末卷心菜

肉末卷心菜

卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,而且还含有维生素C、维生素U,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等,是宝宝生长发育必不可缺的营养素。

椰浆蘑菇浓汤

椰浆蘑菇浓汤

蘑菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

向日葵喷香炒饭

向日葵喷香炒饭

向日葵喷香炒饭做了荤素搭配,让人体的饭餐粗中有细,全面补充人体营养。香菇含有双链核糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。

三丝鸡脯

三丝鸡脯

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

菠菜煎豆腐

菠菜煎豆腐

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

三丝银鱼羹

三丝银鱼羹

银鱼味甘、性平,归脾、胃经,具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,特别适合体质虚弱或者消化不良的人食用。但切记,银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。

芦笋鸡蛋沙拉

芦笋鸡蛋沙拉

芦笋含有丰富的多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。

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