前日,“中国名牌产品”黑龙江五常大米被曝掺假。报道称,五常大米年产量仅百万吨,但全国在售竟有上千万吨!这究竟意味着什么,相信也不用小编明说了……有朋友看完这则报道特别紧张地猛敲小编说,我家宝宝吃的婴儿米粉用的就是五常大米啊!这可怎么办!?
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╮(╯▽╰)╭哎哟,别担心嘛,不就是想要紧急跳槽吗?选择多得是,小编这就给爸妈们推荐几款品质杠杠滴好米粉。不过在那之前,咱们还是要先了解下,米粉怎么选。
神马?你说自家宝宝还没开始吃米粉,不造要不要开始选购?咳咳,那小编就在这里科普下吧。关于米粉什么时候开始吃,有人说是4个月,也有人说是6个月,但其实这个时间点并不是绝对的。如果你家宝宝在只喝奶的情况下,生长发育速度变慢,还整天眼巴巴地盯着你吃东西,馋得直吞口水,那就说明宝宝已经从心理和生理上做好了吃成人食物的准备。
您就当是行行好,赶紧给宝宝准备些米粉尝尝吧。好,不说那么多了,下面开始进入正题!
说起选购婴儿配方米粉,其实很多妈咪一开始都是拒绝的。她们拒绝,是因为她们相信外面的东西始终没有自家做的安全健康,都是广告加特技。但别急着下结论哦,其实许多大牌婴儿米粉都有自己的原料基地,加工制作过程还通过了层层检验,相比起你在家门口菜市场买的大米,说不定要安全营养许多倍呢。不过配方米粉到底要怎么选购呢?
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·成分安全不过敏
米粉本身是不容易引起过敏的,但也不排除某些宝宝由于体质问题,会出现过敏的反应。许多商家为了让配方米粉更营养,还会在其中加入许多其他的配料(如蔬菜粉、水果粉等),因此妈咪们在选购时应首先查看产品配料表,确定没有会导致自家宝宝过敏的成分再选购。
·含糖量低不甜腻
蔗糖会增加米粉的甜度,改善米粉的口感和风味,让宝宝更喜欢吃。但如果宝宝吃习惯了太甜的东西,以后就很可能不愿意接受味道淡或没有味道的食物,这在无形中增加了宝宝患龋齿的风险,因此建议妈咪们还是尽量选择味道清淡的米粉。
·营养充足助成长
好的配方米粉不仅原料健康安全,还会根据婴儿的生长发育所需,强化多种矿物质和维生素,尤其是铁、锌等。是否添加了多种营养素,其实也是配方米粉之所以略优于自制米粉的重要原因,因此爸妈们在选择时可以着重留意下。
·色泽气味都正常
质量好的米粉应该是大米的米白色,均匀一致,并带有淡淡的米香味,无浓烈的香精、香料味道。颜色太白的米粉虽然卖相好,但可能添加了大量的增白剂,建议妈咪们不要选哦。
·包装标识应齐全
国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等,缺一不可。
说了一堆理论性的东西,接下来我们就实际找找看,是不是有配方米粉能够满足上述的所有要求呢?嘻嘻,小编这里带来了两款不错的产品哦。不过,如果这两款产品您都看不上也没关系,翻到下一页,小编还会教你如何自制米粉哦。
·美国Earth's Best世界最好米粉
小编第一次看到这个米粉的时候,整个人都惊呆了,怎么会有产品敢宣称自己是“世界最好”呢?但深入了解后小编服了。Earth’s Best米粉采用美国俄勒冈州(Oregon)有机农场的有机糙米制成,从种植到生产的全过程均未添加任何化学药剂,天然更安全。
与精制米相比,糙米保留了最有营养的胚芽和米糠部分,维生素B和维生素E的含量丰富,氨基酸组成更完整,宝宝吃了吸收好、不便秘,还能提高身体免疫力。
·亨氏婴儿米粉
在我们网站的米粉排行榜中,亨氏米粉以“最受妈妈欢迎的米粉品牌”名列第一。亨氏米粉的产品线十分丰富,有经典系列、五谷系列、果蔬系列、肉鱼系列、加奶加钙系列等,能满足不同阶段婴幼儿的食用需求。
亨氏的大米原料选自于“中国绿色食品发展中心认证”基地,加工时更加入多种维生素、矿物质,以及益生元GOS+FOS组合,同时强化铁、锌、钙成分,是宝宝健康成长的好助手。
虽说自制米粉在考虑营养搭配时比较伤脑筋,但是心灵手巧的妈咪们一定不会就这样被难倒,更何况自制米粉能自己把控原料和制作过程,为了宝宝的健康安全,再怎么辛苦也得尝试一下。既然如此,小编这就为您推荐两款既营养又易做的自制“配方”米粉吧。
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不过我们首先要将米磨成粉。米有很多种,建议选择早稻米或其他的米亦可,但千万不要选择糯米,因为糯米对宝宝来说十分难消化。将买回来的米放入锅中,中火炒三分钟,捞起后冷却,接着就能带到菜市场旁磨粉的作坊里磨了。一般磨两次就可以了,但磨三次的粉会更加细腻哦。完成了这一步,我们再来看看具体的米粉辅食怎么做。
·胡萝卜米粉
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可转换为维生素A,对促进人体的生长发育及维持正常的视觉功能具有十分重要的作用。制作胡萝卜米粉,你需要准备米粉30克、胡萝卜30克。将胡萝卜洗净去皮切丁,在蒸锅中煮软并压成泥糊状,再与糊状的米粉搅匀即可,详细操作步骤图请戳右边链接>>胡萝卜米粉
·苹果米粉泥
苹果富含维生素C,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效,能增进记忆,提高智能。制作苹果米粉泥,需要苹果1个,米粉2大匙,操作步骤与胡萝卜米粉十分相似,具体操作戳链接>>苹果米粉泥
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