钙

生活中有不少食物有补钙功效。那么吃什么补钙呢？食物中的乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、某些蔬菜、某些水果和干果，都有补钙的功能。大家可以合理搭配，以达到补钙的效果。

乳类与乳制品：

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品：

鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

孕早期是胚胎各组织器官形成时期，孕妇的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。这时，孕妇钙的需求量与正常人大致相同，因此不需要特别补钙。

补钙可从孕中期开始，孕妇可吃一些易消化的食品，如饼干、馒头、烤面包、蛋糕等，多进食水分丰富的蔬菜水果，多补充水分、维生素C、B族维生素和钙、钾等无机盐，以减轻妊娠不适的感觉。

宝宝出生之后脐带被剪断，母体与胎儿之间的营养通道也就此中断了，可宝宝的生长发育仍在继续，因而每天都缺少不了对钙的需求，所以爸妈应该在宝宝出生后第三天就开始补钙，一直要补到孩子能够吃与成人一样的普通食物为止。

一般宝宝从出生到6个月都是生理性缺钙，不管宝宝有没有出现缺钙症状都需要补钙。因为出生后没有及时补钙而导致的缺钙症状，一般要到6个月以后才出现。

婴儿的营养主要来自乳类，而母乳是最理想的婴儿食品。母乳喂养的宝宝较少发生缺钙或者佝偻病。前期妈妈可以服用钙片通过乳汁传送给宝宝，到宝宝大点的时候就可以买钙片给他吃，也可以通过辅食来补充钙的吸收。

宝宝缺不缺钙，你首先要分析宝宝的膳食，看看从宝宝的膳食质量中获取钙的量是否充足，其次要了解宝宝的表现。

宝宝轻度缺钙可表现出以下一些症状，如烦躁、好哭、睡眠不安或易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等。

缺钙严重者可引起佝偻病、甚至引起各种骨骼畸形，如方颅、鸡胸、O型腿或X型腿等。

此外，还可出现肌张力低下、运动机能发育落后，大脑皮层功能异常、表情淡漠、语言发育迟缓、免疫力低下等。这些症状也可出现于维生素D缺乏的孩子。

产妇需要补钙吗?答案是肯定的。产妇补钙的理由很简单，因为产后妈妈需要给宝宝提供乳汁，以便宝宝摄取更多的营养，钙中的营养是最高的，因此哺乳妈咪每天大约需摄取1200毫克钙，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。妈妈们还可以适量饮用酸奶，提高妈妈的食欲。

月子里的妈妈每天还要多吃些豆类或豆制品，一般来讲吃100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，妈妈也可以根据自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂。这样，便可清楚自己是否补足了钙。

由于产后妈咪体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;影响宝宝牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。所以说钙的补充是很有必要的，可多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进骨密度恢复，增加骨硬度。

孕期比平时更需要补钙，可以吃孕妇钙片，那么孕妇钙片什么时候吃吸收最好呢？

对于孕妇来说可以在孕中期适量的补充钙剂，碱性的钙剂(如碳酸钙等)还可以起到中和胃酸的作用，在餐后服用，能够减少胃酸对胃黏膜的刺激。因此建议大家不要空腹服用钙剂。孕妇补钙最好每天少量多次，在三餐时或三餐后服用。由于钙的吸收在夜间处于峰值，在晚餐后服用的效果最好。

由于孕期，钙的需求也随之提升。尽管平时的饮食搭配中能够多喝纯牛奶可以补钙，可是怀孕期间某些时候只靠饮食搭配摄取补钙是不足的，这一那时候就必须应用钙补充品了。现如今，销售市场上在售的钙补充品大致有三百多种多样，通常分成几类，生成的钙、纯天然的钙及其特异性的钙。

缺钙时间长了可能会引发一些疾病，通常缺钙吃什么食物呢？

缺钙想要通过食物进行补充，可以多吃一些牡蛎，虾皮，牛奶，豆浆等。除了饮食调节以外，在日常生活当中还应该让孩子多晒太阳，也有助于促进钙的吸收。

我们都知道牛奶的营养价值高，含有的矿物质种类也非常多，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。所以缺钙的朋友可以多喝点牛奶。大豆以高蛋白被人们熟知，实际上它的钙含量也很丰富。据有效数据统计：每100克豆浆含钙量高达20毫克，100克豆腐含钙就高达300毫克。当然了，其他的豆制类食品，也是补钙良品。因此，对于缺钙的人来说，豆制品也是一个很好的选择。通过食用豆制品补钙的同时，我们需要注意豆制品是不可以与菠菜一起烹饪的。

大人缺钙可能会导致不少的症状，其中大人缺钙会导致失眠吗？

缺钙有可能会导致失眠。钙离子在血液中有一定的浓度范围，正常浓度的钙离子能起到维持神经肌肉兴奋性，维持正常细胞代谢的作用。如果人体内缺钙，可能会导致导致血液中的钙离子浓度降低，发生低钙血症，进而出现夜间睡眠浅，易醒等失眠症状。严重的低钙血症还可能引发夜间手足搐搦，发生肢体肌肉痉挛、疼痛而导致夜间睡眠障碍。

既然缺钙会引起失眠，可以尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛羊、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼等。每天喝牛奶500g，再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要。

老年人更需要补钙，因为老年人很容易严重缺钙，那么老年人严重缺钙怎么办呢？

中老年人缺钙是非常常见的。中老年人由于激素水平的变化，很容易出现钙的流失。由于缺钙可引起骨质疏松，患者可以出现抽筋、腰腿疼痛等症状。中老年人出现缺钙的情况要注意及时的进行补钙，可以口服迪巧或者钙尔奇d等药物进行治疗。另外要多吃一些含钙比较丰富的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果，补充维生素，平常要注意多晒太阳。

其实动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

一旦发现缺钙就要及时补钙了，这是有讲究的，那么缺钙怎么补钙呢？

我们可以购买含盐量不是很高的虾皮吃，吃虾皮时为了提高吸收率，我们可以将虾皮绞碎，再放到煮的粥里，这样吃起来更利于吸收。食补钙，我们可以多食用一些奶制品，奶中的钙容易被人体吸收，还可以多喝一些酸奶，酸奶中的钙相对较多。

常规补钙的同时，必须要补充维生素D。人体钙元素的吸收和钙磷代谢的平衡都需要维生素D。经常晒太阳能够增加体内维生素D的生成，而维生素D可促进钙质的吸收、缓解钙的流失、增强骨质。一般推荐每天上午的9时至下午4时的时候晒太阳比较好。