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莲雾要带皮吃才清脆吗

  莲雾是热带水果,它具有很高的营养价值。莲雾还有一定的药用价值,可润肺、止咳、袪痰、凉血、收敛等,所以它对于肺燥咳嗽或痔疮出血等方面治疗有效,莲雾要带皮吃才清脆吗?

莲雾要带皮吃才清脆吗

  吃莲雾不需要剥皮整体都可以食用,清洗干净后即可食用。但是有2个部位口感欠佳,一是果子柄那部分,糖份较少。吃起来口感显得微酸。二是脐部份,这部分味道有点生涩。不喜欢的朋友可以把这两部分切掉即可。就我个人来说还是喜欢整颗全吃掉。这样才有浓郁的莲雾风味。此外,海南人喜欢将莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。有点类似吃杨梅的方法。这样吃起来更加爽口解暑哦。

  莲雾的营养价值有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。‍

  禁忌∶莲雾具有利尿性质,故频尿者不宜多吃,若已有尿失禁的症状,则更不能吃。肠胃虚寒者亦不宜多食。

莲雾的功效与作用

  一、消暑解渴

  莲雾具有生津止渴的功效,人们把莲雾视为消暑解渴的佳果,习惯用莲雾煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

  二、解毒

  莲雾含有维生素C,有助肝脏解毒消除体内有害物质,增进身体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)。常食莲雾可以让身体更健康.

  三、美容皮肤

  食用莲雾可以对皮肤的美白与光滑一定的帮助。所以莲雾非常适合女性朋友们食用.

  四、治外伤出血

  用莲雾果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

  五、治肠炎痢疾

  莲雾主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

  六、宁心安神

  莲雾中的镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。其中碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应(http://www.chemdrug.com/sell/)不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,起到镇静安神的作用。

  七、利尿的作用

  莲雾能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  八、调节肠胃蠕

  莲雾中含有大量膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,调节肠道内有益菌群的结构,对便秘有缓解作用。

  九、抑制胃酸

  莲雾中含有微量的碱性物质,它可以中和微利的酸性物质,使肠胃内的酸碱度保持一个平衡状态,常吃莲雾对于胃酸有很好的抑制作用。

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来源:pcbaby2016-10-09 09:25:27
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