柑橘水果家族 维C满满哒

　　水果界中有一个小分队，人称柑橘类水果。柑橘类水果的一大特点就是口感带酸，维生素C非常丰富。一般我们常见的柑橘类水果有葡萄柚、柚子、橙子、橘子、柠檬、金桔等，虽然它们都是柑橘类水果的成员，不过口感上也略有区别，营养比例也不同。

图片来源：视觉中国

　　对孕期准妈妈，尤其是孕早期妈妈来说，带点酸味的水果可以缓解孕吐反应，帮助开胃；柑橘表皮自带清香的味道，有抚慰情绪、帮助睡眠的功效。而且柑橘类水果（除了柠檬）食用方便，不过不宜食用过多。

图片来源：太平洋亲子网

柑橘水果：葡萄柚

　　葡萄柚含有丰富的维生素C，可以帮助胶原蛋白质合成，促进人体对铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血，能增强准妈妈的抵抗力。

　　吃法推荐：一般将葡萄柚对半切开，取果肉部分，做成沙拉，或者鲜榨成果汁，其果香和酸甜的口味，能够促进食欲。

　　菜谱推荐：葡萄柚拌奇异果沙拉

　　食材：

　　西柚1个、奇异果1-2个、白砂糖少许

　　做法：

　　1、将西柚去皮，切成片。

　　2、将奇异果去皮，切成片。

　　3、将西柚和奇异果摆盘摆好。

　　4、在上面均匀撒上少许白砂糖即可。

图片来源：太平洋亲子网

柑橘水果：柠檬

　　柠檬富含维生素C、钙、钾，可以增强抵抗力，增加血管弹性，缓和紧张情绪；还有助于缓解感冒症状，促进消化。准妈妈在闲暇的时候，不妨享用一杯透着淡淡清香的柠檬水吧。

　　吃法推荐：柠檬味道较酸，一般不直接食用，而是切薄片冲水，调入蜂蜜、白糖。或者在食用海鲜的时候，挤上一点柠檬汁，可以去除腥味、开胃消食。

　　菜谱推荐：蜂蜜柠檬水

　　食材：

　　柠檬3片、凉开水500毫升、蜂蜜3茶匙

　　做法：

　　1、将柠檬洗净后切片。

　　2、柠檬片放入凉开水中。

　　3、调入蜂蜜搅匀即可。

图片来源：太平洋亲子网

柑橘水果：橘子

　　橘子含有果胶、膳食纤维，食用橘子能促进肠道蠕动，预防便秘，帮助肠道内废物排出体外。而橘子皮中含有特殊的挥发性精油，具有驱虫杀菌、健胃止吐的功效。

　　菜谱推荐：橘子沙拉

　　食材：

　　橘子2个、卷心菜120克、黄瓜50克、酸奶适量

　　做法：

　　1、将卷心菜剥掉最外层的不用，洗干净，沥干水分，将菜叶放入沸水中略微焯烫，然后捞出。

　　2、等到菜叶放凉，撕成大小适中的小块。

　　3、黄瓜去皮，洗干净之后，刨成细丝。

　　4、橘子去皮，撕掉白丝，剥成小块。

　　5、将橘子、卷心菜、黄瓜摆盘。

　　6、淋上酸奶，吃时搅拌均匀即可。