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红烧羊肉
山药能滋补身体,促进消化,羊肉中含有大量的蛋白质、钙,铁含量比猪肉和牛肉高,脂肪较低,有较好的补益作用。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
羊肉
500克
胡萝卜
1根
料酒
1汤匙
老抽
1茶匙
白胡椒粉
少许
冰糖
15克
食用油
1汤匙
食盐
2茶匙
姜
4片
葱
1根
烹饪小贴士
羊肉可以提前用料酒或姜丝腌制,减轻腥味。
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