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红烧羊肉

山药能滋补身体,促进消化,羊肉中含有大量的蛋白质、钙,铁含量比猪肉和牛肉高,脂肪较低,有较好的补益作用。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
羊肉 500克
胡萝卜 1根
食用油 1汤匙
食盐 2茶匙
4片
1根
料酒 1汤匙
老抽 1茶匙
白胡椒粉 少许
冰糖 15克
烹饪小贴士
羊肉可以提前用料酒或姜丝腌制,减轻腥味。
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